【ダイエットコラム】ダイエットのコツ⑦

前回のコラムは2つ前をご参照ください。

ここは抑えるべきポイント

★どんなフルーツを食べればいいの？

例えばグレープフルーツがオススメ。この果物には、体内のインスリンレベルを下げる働きがあります。かつて流行った「グレープフルーツダイエット」は、 こうしたグレープフルーツの働きを利用してインスリンの分泌を調節、空腹感を感じにくくして食欲を抑えるというものでした。

この他に、グレープフルーツの持つ苦味成分は食欲減退につながるという説もあります。そこで低炭水化物ダイエットにグレープフルーツを使い、 ご飯を食べる量を加減するという方法はいかがでしょうか。

ただし、グレープフルーツには、薬の効果を邪魔するような成分も持ち合わせているので、なんらかの薬を常用している人は、医師や専門家に相談してください。

★生食or加工　どっちがいいの？

フルーツを調理する場合、砂糖で煮込むかシロップ漬けなどがほとんどです。そうするとフルーツ自体の甘さがわからなくなるだけでなく、 過剰に糖分の摂ることになりかねません。しかもフルーツに代表される栄養素ビタミンCは、水溶性ビタミンですから、 熱や水など加工による損失が大きくなってしまいます。フリーズドライやドライフルーツは問題ありませんが、ダイエット中なら、やはり生で食べるのが一番です！

8回に渡るダイエットコラム、いかがでしたでしょうか？
お仕事にもダイエットは有利。
もちろん女性なら仕事抜きでも綺麗であり続けたい物。
少しでもコラムが参考になれば幸いです。