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第2回:美ボディを手に入れよう!

2015年11月28日

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第2回:美ボディを手に入れよう!
前回の記事は2つ前をご参照ください。

1. よく噛んで食べる。

『噛む』という行為は、あなどれないほどの多くのメリットがあるのです。 まず、よく噛むことによって唾液の分泌がよくなります。すると、唾液の消化酵素であるアミラーゼが食べ物を『糖』に分解します。糖分は血液に吸収されるので、血糖値が上昇し、満腹中枢が刺激されやすくなります。お腹がいっぱいに感じるので、それが自然に摂取カロリーを抑えてくれるのです。
そしてよく噛むことによって脳内で分泌されるヒスタミンは、満腹中枢を刺激し食欲を抑える効果があるだけでなく、なんと脂肪をエネルギーに燃焼させる効果もあるのです。
他にも、よく噛むことは小顔効果や口臭予防など、体に対して様々な恩恵をもたらします。

目安として、1回の食事を口に運んだ際に、30回~50回噛めばいいと言われています。初めはなかなか難しいことだと思います。少しずつ意識をしながら噛む回数を増やしていきましょう。

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