美と免疫力を上げる食材②

こちらのコラムは前回の続きになります。
1つ前のコラムをご参照ください。

バナナ

バナナには白血球を増やし、免疫力を高めるパワーがあります。シュガースポットができているもののほうが、より効果が強いそうです！　血流をよくするはたらきもあるので、冷え性の改善も期待できます。
さらに、ビタミンCとビタミンB6が豊富に含まれているので、肌荒れ解消にも効果的！　また、ポリフェノールもたっぷりと含まれているので、アンチエイジングとしても！

かぼちゃ

皮膚や粘膜のはたらきを強めるβカロチンが豊富な食材を摂取できるかぼちゃは、まさしく冬のスーパーフード！　皮膚のバリア機能と粘膜のはたらきを強めておけば、ウイルスの侵入を防ぐことができます。
また、βカロチンは体内で必要なぶんだけビタミンAに変換されるもので、目の健康や美肌（皮膚の新陳代謝を促す）効果も期待できます。

続く